ALIMENTACION. Las necesidades de mantenimiento en los ejemplares adultos, han sido calculadas en 900-1.200 kcal. diarias CUIDADOS DIARIOS. El largo pelo de tipo caprino del Cao da serra de Aires debe ordenarse con un cepillo de púas suficientemente anchas. CON EL VETERINARIO. Al nacer, este perro puede presentar espolones ya sean simples o dobles. Por la función de guardián de los rebaños que debe cumplir, es sin lugar a dudas, conveniente realizar, inmediatamente después del nacimiento, la pequeña operación consistente en el corte de estos dedos atrofiados. El corte de las orejas, que se lleva a cabo alrededor de los 60 días de vida, le confiere al Cao da serra de Aires un aspecto más de "guardián" en sentido estético, pero no funcional con relación a los ejemplares con las orejas íntegras. Este corte, se efectúa de modo de poder obtener pabellones auriculares de forma triangular, de tamaño mediano.